أكد الأمين العام لوزارة الزراعة والسيادة الغذائية، أحمد سالم ولد العربي، أن الابتكار يمثل ركيزة أساسية لتطوير القطاع الزراعي وتعزيز السيادة الغذائية.
وشدد ولد العربي، خلال إشرافه اليوم على تخليد اليوم العالمي للأغذية، على أهمية توظيف التقنيات الحديثة وتحسين وسائل الإنتاج والتخزين والتوزيع والتسويق.
وأوضح ولد العربي أن موريتانيا تعمل على دعم الإنتاج المحلي واستصلاح الأراضي الزراعية وتطوير البنى التحتية للتخزين والتصنيع والتسويق، إلى جانب تسهيل التمويل وتوسيع استخدام الميكنة الزراعية والبذور المحسنة، بما يسهم في رفع الإنتاجية وتحقيق الاكتفاء الذاتي الغذائي.
وأشار إلى أن تطوير النظم الزراعية والغذائية أصبح ضرورة في ظل الأزمات الدولية والتغيرات المناخية وتأثيراتها على الإنتاج وسلاسل الإمداد، مثمنا التعاون مع منظمة الأمم المتحدة للأغذية والزراعة «الفاو» وشركاء التنمية في تحديث القطاع وتعزيز قدرات المنتجين.
