أعلنت وزارة التنمية الحيوانية أن الشركة الموريتانية لمنتجات الألبان بدأت بالنعمة عرض منتجاتها من الحليب طويل المدة UHT في منافذ البيع المباشر التابعة لها وتوفير هذه المنتجات في بعض العناوين الرئيسية من شبكة توزيعها.
وتقدم الشركة الحليب طويل المدة في منتجين:
(1) منتج انكادي: مصنوع 100% من الحليب الطازج بأمد صلاحية من 3-4 أشهر، بميزة تنافسية فريدة وهي كونه المنتج الوحيد من الحليب طويل المدة، المنتج محليا، 100% من الحليب الطازج.
(2) منتج البهجة: المصنوع من توليفة من الحليب المعاد تكوينه من بودرة الحليب والحليب الطازج، للوصول إلى أمد صلاحية طويلة للمنتج من 6 أشهر.
وكانت الشركة قد انتهت في يناير الماضي من تركيب خط لإنتاج الحليب المبستر واللبن الرائب وتجهيزه للتشغيل التجاري.
وبدأت الشركة في يونيو 2025 في إنزال منتجات الحليب قصير المدة (100% من الحليب الطازج) إلى السوق: الحليب المبستر (الحوض)، واللبن الرائب (رائب انگادي).
