قالت وزير التجارة والسياحة زينب بنت أحمدناه إن مدرسة الفندقة والسياحة ستحظى بمزيد من الدعم والاهتمام من جانب القطاع.
جاءت تصريحات بنت أحمد عقب معاينتها اليوم لأقسام المدرسة في نواكشوط.
ودعت الوزيرةُ القائمين على المدرسة إلى مضاعفة الجهود سبيلا لتطوير العمل داخل هذا المرفق العمومي؛ بما يسمح بتحسين جودة الخدمات المقدمة والتكوين وفق معيارية فنية متميزة؛ تستجيب لمتطلبات سوق العمل وحاجة الفاعلين في المجال السياحي.
وفق إيجاز لوزارة التجارة تعد المنشأة أول مدرسة موريتانية للتكوين في مهن الفندقة والسياحة تم تنفيذها ضمن برنامج الأولويات الموسع لرئيس الجمهورية محمد ولد الشيخ الغزواني.
وسيتلقى المتدربون فيها دروسا تطبيقية من خلال برنامج أساسيات التكوين على أسس العمل الفندقي في المطبخ والاستقبال والجودة والسلامة المهنية وفي مجال إعداد الحلويات؛ وتقنيات التعامل مع نزلاء الفنادق والزبناء وتقديم الطلبيات وغيرها.
عاجل
الغزواني وفاي يدشنان تصدير الغاز الطبيعي المسال
